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ちょこっと てづくり。 +  yomogi * MEI

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粉モノ*イロイロ

オーブンが新しくなってから、結構色々焼いてます。
パンやお菓子や、おかず系まで。

これは、オーブンじゃなくて、ホームベーカリーのちぎりパン。
HBでちぎりパン
ふと立ち読みしたHBの本で、
こんな感じのアンパンやソーセージが入ったのが載っていて、
なるほど~と思い早速。
あいにくあんこもソーセージもなく、チョコチップ。
下段6個、上段6個、系12ブロック?になっています。
普通の食パンだと切らなきゃいけないけど、
ちょっとした手間で、そのままちぎって食べられるのは手軽~
手軽すぎて、ほとんど息子のおやつになってしまいました。

あとは・・・
ひっさびさのチョコマフィン。
チョコマフィン
作った次の日、1番生地がしっとり美味しい時に、
息子と遊びに来た息子のお友達ですっかり無くなっちゃった・・

ので、息子とお友達が遊んでいる間、スコーンを焼きました。
スコーン
喉詰まらせながらコーヒーと一緒に、
しかも台所でひとりでこっそり。。。(*⌒~⌒*)

よくスーパーで売ってる、スナックパンが大好きな息子。
あれ、うちでも作れるのかなーって思って、
クックパッドで探して作ってみました。
ちょこスナックパン
焼き上がりが本当に美味しかった~
まさにあのサクっとした食感でした^^

最後に、ミルクフランス。
昔々作った時も(3年前くらい?)美味しいって思ってたけど、
やっぱり美味しかったー!
練乳嫌いな息子も、このクリームなら食べます。
ミルクフランス
フランスパンより柔らかくって、でもちょい固めな感じが好き。

休みが連休になる時は、1日粉モノ作りしています。
そして、最近ミシンのスタートボタンが効かなくなって、
フットコントローラーを買いました。
そーしたら、なんと快適。
ボタンが効いていたとしても、あったら良かった!というくらい。
なので、最近は少しずつミシンもやっています^^

雪解けで、道路がすごい事になっています。
水たまりを歩く時の、よもめいの足がヒョコヒョコ笑える。
もうすぐ春ですね。

テーマ:手作りパン - ジャンル:趣味・実用

  1. 2009/03/13(金)*
  2. ぱん*おかし
  3. | cm:8
  4. | tb:0

comment

どれもこれもおいしそう~
久しぶりにユウちゃんの手作りパンの
数々を拝見したわ~
ユウちゃんのパンはいつもおいしそうだもの♪
このちぎりパンはいいね。これはHBでこねたら出して、いくつかにわけてまたHBで焼けばいいの?
最近我が家のHBは冬眠中で。そろそろ起こさなくちゃ(笑)
  1. 2009/03/13(金) |
  2. home |
  3. ラブラブラッキー
  4. [編集]

ミルクフランス、大好き♪
中は練乳に何か混ぜるの??
生地の配合も教えてほしいーーーe-459

うちは今、春のパン祭りの景品が欲しくて
無理やりパンを買っています(^_^;)
  1. 2009/03/14(土) |
  2. home |
  3. *こむぎ*
  4. [編集]

*ラブちゃん*
お返事が遅くなってごめんなさい(≧◇≦)
パン作りって、やっぱり楽しいですよー!
ラブちゃんもHBが冬眠から覚めたら、
きっと一気に作っちゃう事間違いなし!
ちぎりパン普通にHBで食パンコースにして、
焼き上がりの80分前に取り出して、
好きな分に分割して、
中身を入れたら、1つ1つサラダ油を塗って、
またケースに戻すの^^
油を塗る事によって、ちぎりやすくなるそうですよ^^
是非やってみてね~♪
  1. 2009/03/19(木) |
  2. home |
  3. ユウ
  4. [編集]

*こむぎちゃん*
お返事が遅くなってごめんなさい(≧◇≦)
生地とクリームの分量、
メールで送るね!
今パン祭りの景品って何なのかなー?
白いお皿の時は結構集めたよ(≧∇≦)
ロバパンのミッフィーちゃんのも、
すごい集めた~♪
たまに食パン買うと、美味しいかもって思っちゃう私^^;
  1. 2009/03/19(木) |
  2. home |
  3. ユウ
  4. [編集]

ユウちゃん、お久しぶりです(^_^;)
今月初めに、栃木にお引越ししました。
なかなか慣れなくて大変だけど、ブログを通じて ストレス発散!?しながら 気ままにやっていこうと思っています♪

それにしても、美味しそうなパンがたくさん!!!
どれも美味しそうだけど、私がハマっているスコーンは、簡単なのかな?
クロテッドクリーム&ジャムで コーヒーと共に食べるのが大好きで。。
自分で簡単に作れたら 嬉しいな~(*^_^*)

それと、今度のおうちは、ペット可なので taigaが ワンちゃんを 買う気マンマンなんだけど、実は、私、動物が苦手なの・・・。大丈夫か心配なんだけど、おうちにワンちゃんがいるのって どんな感じ?
何かアドバイスあれば よろぴくで~す(*^^)v
  1. 2009/04/20(月) |
  2. home |
  3. olive
  4. [編集]

*oliveちゃん*
oliveちゃん~♪♪久しぶりですーっ
お引越、ブログで見てびっくりして、
きっと心身共に大変だろうなって心配でした。
ブログ復活したんだねっ
そうそう、住んでる所は変わっても、
ブログ仲間がずっとつながってるの変わらない^^

私もスコーンだいすきー!超超カンタンだよっ
oliveちゃん器用だしお料理も上手だから、
パパパっと作れちゃうよ。
スコーンとコーヒーってどーしてあんなに美味しいんだろうね~
私は稲田多佳子さんのお菓子の本のスコーンをよく作ります。
レシピは載ってないけれど、サイトがあります。
http://takako.presen.to/
たかこさんの本は、美味しそうなお菓子がギッシリ載ってて、
作り方も簡単なので、お勧めです♪

taigaくん、ワンちゃん欲しいんだね^^
oliveちゃんは、動物のどういう所が苦手?
犬がいる生活、本音を言えば、ものすごく大変です・・・^^;
全て私の躾が甘かったせいなのだけれど、
よもぎは吠えるしすぐ興奮するし。
子どものお友達には怖がられちゃって^^;
もちろんお金もすっごくかかるし、
抜け毛もすごいからお掃除も怠れないし・・・
でもね、よもぎとめいには、
大事な気持ち、愛しい思い、たくさん貰えてます。
もし、本当にtaigaくんがワンちゃん欲しいなら、、
これを初めから最後まで見せてあげるといいかもです^^
http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/eisei/d_suteki/suindex.html
命を育てる事の大変さ、素晴らしさみたいなのが、
子どもにも分かりやすいかも~^^
  1. 2009/04/20(月) |
  2. home |
  3. ユウ
  4. [編集]

お久しぶり

ゆうちゃん
元気?
ブログコメント書けるようになってて
良かった~(*´∇`*)
パンがとっても美味しそう^^
ぶきっちょの私には無理なので
憧れちゃいます( ´艸`)ムププ
今スコーンは作ってみたいと
思ってるの。
ゆうちゃんみたいに上手くできるといいんだけど・・・
なかなか体が動かない私です(;´▽`A``
  1. 2009/05/12(火) |
  2. home |
  3. BETTY
  4. [編集]

*BETTYちゃん*
お返事が遅くなってしまってごめんなさいっ(≧◇≦)
BETTYちゃんぶきっちょな感じしないーっ
いつもお子ちゃま達に美味しそうなご飯作ってるもん~
うちなんてこないだ、
「ごはんいつも同じ・・・」って言われたよーo(゜д゜=゜д゜)o
うぅぅ・・・何作ってもおんなじ味・・・
かなしー!
スコーン美味しいよねぇ(≧∇≦)
また最近だらけ気味で何もしてないのー^^;
  1. 2009/05/21(木) |
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  3. ユウ
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*鹿児島県 日置市出身
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*2007年9月28日生
*北海道 岩見沢市出身
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